Grillsæson: Vin til grillkylling

Vidste du, at din saftige kylling med sprødt skind kan serveres med såvel hvid-, rosé- og rødvin?

Vælger du en hvidvin, må den gerne have lidt fylde, fx en fed Chardonnay fra den ”nye verden”.

Har du lyst til rosévin, så tag en med god intensitet og en letbitter finish, en såkaldt ”madrosé”. Gem de lettere roséer til aperitif på terrassen.

Går du efter rødvin, så prøv en frugtrig rødvin i den lettere ende af skalaen. Fx Pinot Noir. Sæt den gerne på køl 15 min. før servering.

Santenay Vieilles Vignes 2022

Domaine Sorine, Frankrig

299,00 DKK v/3 stk.

339,00 DKK v/1 stk.

Mercurey 2022

P et M. Jacqueson, Frankrig

275,00 DKK v/3 stk.

309,00 DKK v/1 stk.

Udsolgt

94 point

Flaskehalsen

Flaskehalsen

Vom Schiefer, Pinot Noir 2021

Weingut Fries, Tyskland

185,00 DKK v/6 stk.

209,00 DKK v/1 stk.

Rully 'La Barre' 2022

P et M. Jacqueson, Frankrig

275,00 DKK v/3 stk.

309,00 DKK v/1 stk.

96 point

Flaskehalsen

Beaune 1er Cru, Les Bressandes 2019

Domaine Doussot-Rollet, Frankrig

399,00 DKK v/3 stk.

449,00 DKK v/1 stk.

96 point

Flaskehalsen

Volnay, Vieilles Vignes 2022

Domaine Christophe Violot-Guillemard, Frankrig

535,00 DKK v/3 stk.

595,00 DKK v/1 stk.

97 point

Flaskehalsen

95 point

Houlbergs Vinblog

Pommard, La Vache 2018

Domaine Christophe Violot-Guillemard, Frankrig

539,00 DKK v/3 stk.

599,00 DKK v/1 stk.

Bliv inspireret af vores vinguides til grillet svinekød og saftige bøffer på grillen.