Er du vild med Sauvignon Blanc - en af verdens mest udbredte grønne druesorter?

Vi har sammensat en Sauvignon Blanc-kasse med seks forskellige vine, så du kan gå på opdagelse i en den populære druesort.

1 fl. Rochioli Estate Sauvignon Blanc 2023
Rochioli Vineyards - Californien, USA
Rochioli Sauvignon Blanc åbner med intense og indsmigrende aromaer af æbler, citrus, stikkelsbær, grøn ananas, hvide blomster, krudt og flint. I munden smyger frugten sig fyldigt og blødt over tungen, før den sprøde syre på legende vis får mundvandet til at drive. Slutteligt afslutter finalen med både længde og imponerende balance denne racetypiske og elegante Sauvignon Blanc, som med lidt større ”tyngde” end en klassisk Sancerre.

1 fl. Sauvignon Blanc 2022
Bollini - Trentino, Italien
I glasset viser vinen er smuk lys gylden farve med charmerende noter af pærer, æbler, meloner og hyldeblomst. Duften følges i smagen op ad tropiske frugtnuancer som ananas og passionsfrugt. Syren er frisk og bidrager til en indbydende saftighed.

90 POINT | James Suckling

1 fl. La P'tite Vauvise, Touraine Sauvignon 2022
Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet - Loire, Frankrig
Strågul i farven med en sprød og elegant citrusdominerende næse med supplerende aromaer af lime, hvide blomster og hvid fersken. I smagen står den rank og flot med en så passende fedmefyldt frugt og sprød, vibrerende syre, at vinen virker dejlig harmonisk.

1 fl. Climat No 1 Sauvignon Blanc 2022
Lionel Gosseaume - Loire, Frankrig
Climat No. 1 er tør og oser af tropiske frugtnoter: mango, passionsfrugt, grøn ananas, som suppleres med et floralt indslag à la citroner og citronskal. Slutteligt møder man både noterne fra tiden på bundfaldet så som brød og toast samt en klar reference til våde sten og kridt. I smagen følges aromabilledet op af en cremet tekstur, rank syre og lang finish.

95 POINT | Winewherever
95 POINT | Houlbergs Vinblog
92 POINT | Vinhjernen

1 fl. Les Sauterelles Sauvignon Blanc 2022
Lionel Gosseaume - Loire, Frankrig
Les Sauterelles kommer fra en kombination af både unge og modne vinstokke. Efter indhøstning gæres vinen ved lav temperatur i stålfade. Slutteligt tilbringer vinen 4 måneder på sit bundfald. Dette bidrager med både fylde og vægt til vinen. I glasset fremstår vinen med en smuk helt lys gylden farve. I næsten fornemmer man straks, at det er tale om en aromatisk druetype – her brager noter af citroner, limefrugter, æbler, hyldeblomst, ferskner og våde sten op ad glasset. I munden følges aromaerne op af både frisk syre og flot fylde. Afslutningen er lang og meget behagelig.

91 POINT | Decanter

1 fl. Folium Sauvignon Blanc 2022
Lionel Gosseaume - Loire, Frankrig
Folium er Lionel Gosseaumes entry level vin og består af 100% Sauvignon Blanc. Druerne indsamles fra tre forskellige steder, således der opnås perfekt balance i blendet. Disse tre områder hedder Tours, Blois og Vierzon. Vinen gærer og lagres på temperaturkontrollerede stålfade, hvilket sørger for at Folium bevarer sin fine friskhed. I glasset står vinen krystalklar med en let gylden farve. Op af glasset strømmer noter af citrusfrugter, ferskner, hyldeblomster og urter. I munden er vinen tør med flot syre og dragende friskhed. Folium er i sandhed en vin, der slukker tørsten – vin de soif!

93 POINT | Winewherever
92 POINT | Houlbergs Vinblog
92 POINT | Flaskehalsen
★★★★★ | Din Vin Guide