Ministry of Clouds, Tempranillo Grenache 2021 - Rødvin - Køb på Jyskvin.dk
92 point
Robert Parker’s Wine Advocate
239,00 v. 1 stk.

199,00

v. 3 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

 “They are wines of bracing acidity, poise and focus that are thrilling and delicious in equal measure.”

- Erin Larkin, The Wine Advocate


92 point
Robert Parker’s Wine Advocate
92 point
The Wine Companion
91 point
Flaskehalsen

Tempranillo har hjemme i Spainen, men har også fundet et hjem hos Ministry of Clouds i McLaren Vale.

Efter flere ferier i spanske San Sebastian har familien ladet sig inspirere og skabt en vin, som kombinerer spanske fornemmelser med McLarens nerve.

Tempranillo bliver blendet med Grenache for at bløde tanninerne op og samtidig få de fine nuancer, som gamle Grenache-vinstokke kan bidrage med.

Tempranillo-druerne kommer fra vinmarkerne Blewitt Springs og Onkaparinga Ridge, mens Grenache kommer fra vinstokke, som er op til 101 år gamle.

Man høster druerne over en hel måned for at være sikker på, at de først plukkes, når de er 100% modne. Udbyttet inddeles i 18 forskellige batches, som gæres hver for sig med naturgær. Efter ca. 6 ugers maceration presses druerne, og vinen lagres i cement æg, gamle franske fade og foudrer i 6 måender.

Vinen kombinerer lette og friske noter af granatæble, rootbeer, violer og muskatnød med den dragende parfume af røde bær fra de gamle Grenache-vinstokke.

I smagen kommer endnu flere lag på med noter af både blodappelsin, jordbær og mineraler.

Strukturen er veldefineret med flot afstemt syre og fintmaskede tanniner.

En utroligt detaljeret og smuk vin, som virkelig bygger bro mellem klassiske spanske røde og moderne australiere.

Druesammensætning:

75% Tempranillo
25% Grenache

Om Ministry of Clouds

/image/data/producenter/ministry-of-clouds-producentfoto.jpg

Da Bernice Ong og Julian Forwood i 2012 valgte at opsige deres job i vinbranchen (deraf Ministry) og forfølge deres mere uforudsigelige drøm (deraf Clouds) om at stifte deres eget domæne, havde de ingen forestilling om, at deres noget atypiske McLaren-vine på så kort tid ville blive så populære, som det i dag er tilfældet.

Allerede i 2015 opnåede deres fem debut-vine produceret fra deres første årgang (2012) nemlig at modtage mellem 94 og 97 POINT i Hallidays Wine Compani...

Læs mere på Ministry of Cloudss profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 5 af 6

Fakta

Land Australien
Område McLaren Vale
Producent Ministry of Clouds
Årgang 2021
Varenr. 6035036
Drue Tempranillo
Grenache
Alkohol 14,4%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Liberté | Vigneron Series
Liberté | Vigneron Series
92 point
Robert Parker’s Wine Advocate
"It is spicy and taut, fresh and exciting..."

 “They are wines of bracing acidity, poise and focus that are thrilling and delicious in equal measure.”

- Erin Larkin, The Wine Advocate


92 point
Robert Parker’s Wine Advocate
92 point
The Wine Companion
91 point
Flaskehalsen

Tempranillo har hjemme i Spainen, men har også fundet et hjem hos Ministry of Clouds i McLaren Vale.

Efter flere ferier i spanske San Sebastian har familien ladet sig inspirere og skabt en vin, som kombinerer spanske fornemmelser med McLarens nerve.

Tempranillo bliver blendet med Grenache for at bløde tanninerne op og samtidig få de fine nuancer, som gamle Grenache-vinstokke kan bidrage med.

Tempranillo-druerne kommer fra vinmarkerne Blewitt Springs og Onkaparinga Ridge, mens Grenache kommer fra vinstokke, som er op til 101 år gamle.

Man høster druerne over en hel måned for at være sikker på, at de først plukkes, når de er 100% modne. Udbyttet inddeles i 18 forskellige batches, som gæres hver for sig med naturgær. Efter ca. 6 ugers maceration presses druerne, og vinen lagres i cement æg, gamle franske fade og foudrer i 6 måender.

Vinen kombinerer lette og friske noter af granatæble, rootbeer, violer og muskatnød med den dragende parfume af røde bær fra de gamle Grenache-vinstokke.

I smagen kommer endnu flere lag på med noter af både blodappelsin, jordbær og mineraler.

Strukturen er veldefineret med flot afstemt syre og fintmaskede tanniner.

En utroligt detaljeret og smuk vin, som virkelig bygger bro mellem klassiske spanske røde og moderne australiere.

Druesammensætning:

75% Tempranillo
25% Grenache

Om Ministry of Clouds

/image/data/producenter/ministry-of-clouds-producentfoto.jpg

Da Bernice Ong og Julian Forwood i 2012 valgte at opsige deres job i vinbranchen (deraf Ministry) og forfølge deres mere uforudsigelige drøm (deraf Clouds) om at stifte deres eget domæne, havde de ingen forestilling om, at deres noget atypiske McLaren-vine på så kort tid ville blive så populære, som det i dag er tilfældet.

Allerede i 2015 opnåede deres fem debut-vine produceret fra deres første årgang (2012) nemlig at modtage mellem 94 og 97 POINT i Hallidays Wine Compani...

Læs mere på Ministry of Cloudss profil

Fakta

Land Australien
Område McLaren Vale
Producent Ministry of Clouds
Årgang 2021
Varenr. 6035036
Drue Tempranillo
Grenache
Alkohol 14,4%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
239,00 v. 1 stk.

199,00

v. 3 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 5 af 6

Det perfekte glas til denne vin

Liberté | Vigneron Series
Liberté | Vigneron Series

Andre kunder har også købt