Ahhhh, Bourgogne ... Bourgogne er uden sammenligning et af verdens mest eksklusive vinområder (hvis ikke det mest eksklusive).

Vores Bourgognekasser har været særdeles populære, og derfor har vi igen måttet sammensætte en ny Bourgogne-kasse med seks vellavede og velsmagende vine fra dette ikoniske vinområde. Du får to forførende hvidvin og fire forrygende rødvine samlet i et brag af en Bourgogne-kasse.

1 fl. Chorey-les-Beaune, Les Ratosses 2022
Domaine Doussot-Rollet
Les Ratosses står med en transparent rød farve og en indsmigrende næse med kirsebær, hindbær, krydderier og skovbund. I smagen forekommer den delikat og elegant med en silkeblød tekstur og en sprød, rødfrugtet og mineralsk finish. Klassisk Bourgogne til en fornuftig pris, der sagtens kan gemmes 5-10 år fra høståret - og som bør nydes ved 16 grader.

97 POINT | Flaskehalsen

1 fl. Santenay Vieilles Vignes 2022
Domaine Sorine
Santenay Vieilles Vignes er et smukt eksemplar af en finesserig Bourgogne, hvor man bare får meget Bourgogne for skillingen. Vinen står med en transparent rød farve og delikate aromaer af røde hindblr, jordbær, ribs, viol, krydderier og underliggende mineralitet. Smagen følger mesterligt op, hvor frugten på en svævende elegant måde ruller over tungen, mens syren og den bløde tannin på smuk vis skaber balance og friskhed. En charmerende rød Bourgogne, som kan nydes nu og gemmes 5-7 år fra høståret.

95 POINT | Flaskehalsen

1 fl. Bourgogne Pinot Noir, Côtes d'Auxerre 2022
Domaine Grivot-Goisot
Grivot-Goisots Bourgogne Pinot Noir er en rank og letløbende Pinot, som viser indsmigrende og delikate aromaer af jordbær, hindbær, skovbund og lakrids. I munden glider den charmerende og kølige frugt i letløbende stil over tungen, mens den ranke og saftige syrerygrad skaber friskhed og lyst til endnu et glas. En saftig og stor-charmerende Bourgogne til prisen, som bør nydes lettere afkølet til lyst kød, tapas eller svamperetter.

93 POINT | Flaskehalsen
★★★★★ | Vinministeriet

1 fl. Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2022
Domaine Christophe Violot-Guillemard
Vinens transparente kulør efterfølges af højaromatiske aromaer af mørke kirsebær, modne skovjordbær, skovbund, hindbær og et diskret fadpræg. I munden smyger den silkebløde, givende frugt sig over tungen, mens den saftige syre, de velsmurte tanniner og lange, mineralske finale skaber den fornødne fokus og balance. Seriøs "Bourgogne Rouge", som sagtens kan gemmes 5-7 år fra høståret.

90 POINT | Din Vin Guide

1 fl. Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2022
Domaine Christophe Violot-Guillemard
Vinen åbner med givende aromaer af citrus, citronskal, havtorn, honningmelon, smør og en underliggende toastet tone, mens den i smagen viser en fyldigmen samtidig kølig frugtintensitet, som holdes i skak af en forfriskende og solid syrerygrad. Slutteligt fuldender den lange, mineralske finale denne afbalancerede, hvide Bourgogne-vin med bravour.

1 fl. Bourgogne Chardonnay 2022
Benoit Girardin
Girardins Bourgogne Chardonnay åbner med delikate, forfriskende aromaer af citrus, hvid fersken, hvide blomster og en underliggende mineralitet. I munden smyger frugten sig på ren fyldig vis over tungen. Dertil fremstår den fokuseret med en sprød, forfriskende syre og en afbalanceret, mineralsk eftersmag. En prisvenlig hvidvin fra Bourgogne, som vil udvikle sig positivt i 3-7 år fra høståret.

92 POINT | Flaskehalsen