2006 Pebble Hill, Pecan Stream

Varenavn:	2006 Pebble Hill, Pecan Stream

Domainets historie:
Waterford Estate blev grundlagt i 1998, da Jeremy og Leigh Ord købte 120 ha jord lige uden for Stellenbosch mellem bjergkæderne Simonsberg og Helderberg. Medejer blev også Kevin Arnold, der efter mange år som vinmager er én af Sydafrikas førende, og som her fik muligheden for at bygge en vingård helt efter eget ønske. Han har også forbedret vinmarkerne, så der virkelig er tale om et mønsterbrug med det mål at frembringe de bedste vine i Sydafrika, og som også kan stå op mod de bedste rødvine i resten af verden. I løbet af kort tid er vinene fra Waterford blevet meget efterspurgte, så i første omgang måtte vi ”nøjes” med Pecan Stream, mens vi står i kø til hovedvinen WATERFORD ESTATE.

Beskrivelse af vinen:
Pecan Stream linien er kendt for at være et godt køb pris/kvalitet taget i betragtning, og det er indsmigrende vine med en god frugt og en lang finish, som er meget velegnede til mad. Alle druer lagres særskilt i 225 liters fade i gennemsnit 14 måneder. Vinen har aromaer af mørk chokolade og vanilje, der viger for mørke bærfrugter. Let røget. Velafbalanceret med blød, velintegreret tanninstruktur. Det er en vin, der er lettilgængelig nu.

Druesammensætning:
En blanding af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz, Barbera og Sangiovese.

Printvenlig version (Pdf)

Pris ved	1	Stk		65,00 dkk (inkl. moms)

Antal

Køb

«-Tilbage

Vis uden moms Anbefal Print

Hvis du har nogle spørgsmål er du velkommen til at kontakte os.