 | | Piemonte konkurerer efter vor mening med Alsace om at være verdens kønneste vindistrikt. | Ud over at være et kønt distrikt, er det samtidig et område præget af noget af det bedste, det italienske køkken kan frembringe.
Vinmæssigt består distriktet af en masse underdistrikter, men nogle få hæver sig over de andre. De mest kendte er Barolo og Barbaresco. Begge vine dyrkes på Nebbiolo-druen. Fra Barolo hjemtager vi vine fra Elio Grasso og fra Barbaresco er det Bruno Rocca.
Den anden væsentlige drue i Piemonte er Barbera. Der dyrkes to meget kendte Barbera vine; Barbera d'Alba og Barbera d'Asti. Vi hjemtager begge typer fra vore 3 producenter.
Desuden fører vi Moscato d'Asti fra en af de største specialister, Scagliola. |
|
|
|
|
 |
|
Prisliste efterår 2009
|
|
|
|
|
Christians
gode glas |
|
|
|
Til bords i
Toscana
(Castello
di ama)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|